Қазақстандағы мал шаруашылығы өкілдері сиыр еті мен қой етінің құнын қайта қарауды ұсынып отыр, – деп хабарлайды 7-su.kz ақпарат порталы.
Еліміздегі ет нарығында жаңа талқылау толқыны басталды. Мал шаруашылығы қауымдастығының төрағасы Жәнібек Кенжебаев сиыр етінің бір келісі 10-12 мың теңге, ал қой еті 7 500 теңгеден төмен болмауы тиіс деген пікір білдірді. Шаруалардың айтуынша, қазіргі баға деңгейі мал өсірушілердің шығынын мүлдем өтемейді. Бұл мәселе тек цифрларға ғана емес, ауыл шаруашылығының болашағына тікелей қатысты болып отыр.
Неліктен фермерлер бағаны көтергісі келеді?
Мал өсіру – бұл ұзақ әрі шығыны көп процесс. Бір бұзауды екі жыл бойы бағып, бордақылап, қысқы суықтан аман алып шығу үшін орасан зор еңбек қажет. Бүгінде шаруалар мынадай қиындықтармен бетпе-бет келіп отыр:
- Ресурстардың қымбаттауы: Жем-шөп, жанар-жағармай және электр энергиясының құны жыл сайын өсіп жатыр.
- Жұмыс күшінің тапшылығы: Тәжірибелі малшы табу қиындаған. Қазіргі таңда білікті бақташылардың айлық сұранысы кемі 500 мың теңгеден басталады.
- Логистика: Етті өндіріс орнынан қалалық базарларға жеткізу шығындары да бағаға әсер етпей қоймайды.
Фермерлердің пайымдауынша, арзан ет өндірушіні тығырыққа тірейді. Егер шаруа өз еңбегінің жемісін көрмесе, мал санын азайтуға мәжбүр болады, ал бұл келешекте нағыз тапшылыққа әкелуі мүмкін.
Халық пен сарапшылар не дейді?
Әрине, қарапайым халық үшін ет бағасының мұншалықты өсуі ауыр соққы. Көптеген азаматтар еттің 12 мың теңге болуын қолдамайды, өйткені отбасылық бюджет мұндай шығынды көтермейді. Алайда, олар да фермерлердің жағдайын түсінетінін айтады.
«Қазақстан фермерлер қауымдастығы» басқарма төрағасының орынбасары Ермек Әбуовтың айтуынша, сиыр етінің келісі кемінде 4 500-5 000 теңге деңгейінде болуы тиіс. Ол бағаны тұрақтандырудың бір жолы – арадағы алыпсатарларды жою екенін алға тартады. Өйткені фермерден арзанға алынған өнім дүкен сөресіне жеткенше бірнеше есе қымбаттайды.
