Қазақстандықтарға қарбыз сатып алу кезінде асығыстық танытпауға кеңес берілді, – деп хабарлайды 7-su.kz ақпараттық порталы.
Ауыл шаруашылығы министрлігінің өкілдері бақша дақылдарының табиғи жолмен пісіп-жетілуі маңызды екенін ескертеді.
Ауыл шаруашылығы вице-министрі Азат Сұлтанов өнімді шілде айының соңы мен қыркүйек аралығында сатып алуды ұсынады. Аталған уақыт аралығында қарбыздар ешқандай қоспасыз, топырақ пен күн сәулесінің әсерінен өздігінен піседі. Осы кезеңде жеміс құрамындағы дәрумендер мен минералдар барынша сақталып, ағзаға пайдалы болады.
Ерте піскен қарбыздар жиі жағдайда өсу стимуляторлары немесе арнайы химиялық заттар көмегімен дайындалады. Сауда орындарындағы жемістерді тексеруден өткізу қажет. Сапалы өнім таңдау үшін сыртқы түріне, түсінің қанықтығына және салмағына назар аударған жөн. Қарбыздың піскенін оның сабағы мен қабығындағы өрнегіне қарап ажырата аласыз.
Ауыл шаруашылығы министрлігі халықты жаппай маусым басталғанша күтуге шақырады. Табиғи жолмен өскен өнім адам денсаулығына қауіпсіз әрі дәмді келеді. Маусымнан тыс уақыттағы жемістерден абай болған жөн. Дұрыс тамақтану – салауатты өмірдің кепілі.
