Жаздың аптап ыстығында дұрыс тамақтану — денсаулық пен сергектіктің кепілі. Күндізгі ыстықтан кейін кешкі ас жеңіл, сіңімді және ағзаны суытатын тағамдардан тұруы керек. Осы мақалада кешкі асқа қандай тағамдар жеген дұрыс екенін, қандай өнімдерден аулақ болу керектігін қарастырамыз.
Жеңіл, сіңімді тағамдарды таңдаңыз
Жазғы кешкі асқа ауыр, майлы және қуырылған тағамдардан бас тартқан жөн. Оның орнына:
-
Көкөніс салаттары: Қияр, қызанақ, тәтті бұрыш, салат жапырақтары, сәбіз қосылған салаттар өте пайдалы. Оларды зәйтүн майы мен лимон шырынымен дәмдеуге болады.
-
Салқын сорпалар: Окрошка, гаспачо сияқты салқын сорпалар ағзаны сергітіп, қарынды жеңіл тойдырады.
-
Ақуызы мол, бірақ жеңіл өнімдер: Тауық еті (қайнатылған немесе буға піскен), балық, сүзбе, йогурт секілді жеңіл ақуыз көздері кешкі асқа таптырмас нұсқа.
-
Жеміс-жидектер: Қарбыз, қауын, шабдалы, шие, жидектер — шөлді басып, ағзаны дәрумендермен қамтамасыз етеді.
Суды ұмытпаңыз
Жазда ағза көп мөлшерде су жоғалтады. Сондықтан кешкі астан бұрын және кейін таза су, минералды су немесе үйде дайындалған компоттар ішкен дұрыс. Газдалған тәтті сусындардан аулақ болыңыз.
Не жемеу керек?
-
Қуырылған, ащы тағамдар
-
Майлы ет өнімдері (мысалы, қой етінің майлы бөлігі)
-
Ауыр көмірсулар (мысалы, палау, бәліш)
-
Тәтті торттар мен тәтті кремдер — олар кешкі асқа ауыр келеді және ұйқыға кері әсер етуі мүмкін.
Жаз мезгілінде кешкі ас жеңіл, нәрлі және сіңімді болуы керек. Ағзаны артық салмақтан, ішкі жылудан қорғау үшін табиғи, жаңа дайындалған, дәруменге бай тағамдарды тұтынған жөн. Денсаулық — бірінші орында!
